Бизнес-план для социального контракта: производство домашних мясных консерв
На этой идее вы можете заработать 1 404 000 рублей.
Время чтения: 5 минут.
Нельзя отрицать тот факт, что колоссальный спрос на тушенку в России и странах постсоветского пространства снизился. Сегодня люди предпочитают готовить из свежих продуктов, тогда как консервы остаются про запас, на случай если нужно будет что-то быстро приготовить, к примеру, в походе или на даче. Впрочем, существующий спрос все еще позволяет сделать производство тушенки прибыльным. Рентабельность подобного бизнеса достаточно высока, и при наличии перспективных рынков сбыта и правильной организации деятельности, предприниматель вполне может выйти на высокий, стабильный доход.
Мини-производство в этой сфере является даже более выгодным, просто потому, что открытие крупного завода и конкуренция с другими гигантами рынка потребует огромных вложений. Благо производители оборудования стали уделять больше внимания развитию малого бизнеса. Теперь они выпускают недорогое оборудование для производства тушенки в домашних условиях. Производительность таких линий невысокая, но, несмотря на это, такой мини-цех может приносить неплохую прибыль.
Показатели эффективности:
Чистая прибыль, руб. |
571 320 |
Выручка, руб. |
1 404 000 |
Вложения, руб. |
350 000 |
Рентабельность продаж, % |
40,69% |
Рентабельность вложений, % |
163,23% |
Срок окупаемости |
8 |
Как заработать на производстве мясных консерв?
Заработок на производстве мясных консерв может быть выгодным предпринимательским занятием. Вот несколько шагов, которые могут помочь вам начать:
Планирование бизнеса:
- Исследуйте рынок и определите потенциальных клиентов для ваших мясных консерв. Узнайте о конкуренции, спросе на такие продукты и предпочтениях потребителей.
- Разработайте бизнес-план, включающий информацию о целевой аудитории, бюджете, плане маркетинга, производственных процессах и операционных затратах.
Закупка оборудования и сырья:
- Приобретите необходимое оборудование для производства мясных консерв, такое как консервные автоматические линии, термообработочные камеры, упаковочные машины и др. Убедитесь, что оборудование соответствует стандартам безопасности и качества.
- Найдите надежных поставщиков сырья для производства мясных консерв, таких как мясо, специи, консерванты и упаковочные материалы.
Разработка рецептов и производственных процессов:
- Разработайте рецепты для ваших мясных консерв, учитывая предпочтения потребителей и требования безопасности пищевых продуктов.
- Установите производственные процессы, которые обеспечат качество и соблюдение всех норм и стандартов.
Маркетинг и продвижение:
- Создайте стратегию маркетинга для привлечения клиентов и продвижения ваших мясных консерв. Это может включать разработку привлекательной упаковки, создание бренда, участие в выставках и ярмарках, а также использование цифрового маркетинга и социальных сетей.
Контроль качества и безопасности:
- Установите процессы контроля качества, чтобы гарантировать безопасность и соответствие вашей продукции стандартам.
- Следите за требованиями по безопасности пищевых продуктов
Прайс лист услуг
Наименование товаров, работ, услуг |
Ед. изм. |
Цена, руб. |
Количество в месяц |
Сумма в месяц, руб. |
Тушенка из говядины |
шт. |
290 |
100 |
29000 |
Тушенка из курицы |
шт. |
190 |
100 |
19000 |
Тушенка говядина+гречка |
195 |
200 |
39000 |
|
Тушенка курица+гречка |
150 |
200 |
30000 |
|
ИТОГО |
117000 |
Теперь рассчитаем примерную выручку бизнеса:
Месяц |
Сумма выручки, тыс.руб. |
Август |
117 000,00 |
Сентябрь |
117 000,00 |
Рктябрь |
117 000,00 |
Ноябрь |
117 000,00 |
Декабрь |
117 000,00 |
Январь |
117 000,00 |
Февраль |
117 000,00 |
Март |
117 000,00 |
Апрель |
117 000,00 |
Май |
117 000,00 |
Июнь |
117 000,00 |
Июль |
117 000,00 |
Итого |
1 404 000,00 |
Итого за год можно заработать 1 404 000 рублей
Плюсы и минусы бизнеса
Плюсы бизнеса производства домашних мясных консерв:
-
Контроль качества: Вы имеете полный контроль над процессом производства и можете гарантировать высокое качество продукции. Это позволяет вам предлагать натуральные, безопасные и здоровые продукты потребителям.
-
Уникальность и индивидуальность: Вы можете создавать уникальные рецепты и вкусы мясных консерв, которые выделяются на рынке и привлекают внимание клиентов. Это помогает вам разработать уникальный бренд и конкурировать с другими производителями.
-
Гибкость ассортимента: Вы можете варьировать свою продукцию, предлагая разные виды мяса, вкусы, добавки и соусы. Это позволяет вам удовлетворить различные потребности и предпочтения клиентов.
-
Возможность локального партнерства: Вы можете сотрудничать с местными фермерами и поставщиками мяса, поддерживая местную экономику и создавая партнерские отношения. Это помогает вам использовать свежие и качественные ингредиенты для своих консерв.
-
Потенциал роста и расширения: По мере роста вашего бизнеса и повышения спроса, вы можете расширять свою производственную мощность и ассортимент, включая новые продукты и линейки.
Минусы бизнеса производства домашних мясных консерв:
-
Высокие требования к безопасности и гигиене: Вы должны соблюдать строгие стандарты безопасности пищевой продукции и гигиены во время производства. Это включает в себя правильное хранение, обработку и упаковку продуктов, а также соблюдение всех необходимых лицензий и сертификаций.
-
Сезонность и колебания спроса: Спрос на мясные консервы может иметь сезонные колебания, особенно в зависимости от времени года и праздников. Вы должны быть готовы к изменениям в спросе и разработать стратегии маркетинга, чтобы привлечь клиентов во время медленных периодов.
-
Конкуренция на рынке: Рынок мясных консерв достаточно конкурентен, поэтому важно разработать уникальные предложения и выделиться на фоне других производителей. Вы должны провести исследование рынка и определить свою нишу, чтобы успешно конкурировать.
Что необходимо купить для старта?
Наименование оборудования, технических средств |
Цена за ед. руб. |
Кол-во |
Стоимость руб. |
Морозильная камера |
42900 |
1 |
42900 |
Слайсер |
44900 |
1 |
44900 |
Закаточная машина |
50000 |
1 |
50000 |
Автоклав |
149900 |
1 |
149900 |
Стол нержавеющий |
11000 |
1 |
11000 |
Итого: |
298700 |
||
СПИСОК НЕОБХОДИМЫХ МАТЕРИАЛОВА |
|||
Наименование оборудования, технических средств |
Цена за ед. руб. |
Кол-во |
Стоимость руб. |
Жестяные банки |
19 |
1300 |
24700 |
Мясо говядины |
420 |
50 |
21000 |
Мясо курицы |
280 |
20 |
5600 |
Итого: |
51300 |
Как продавать?
Есть несколько способов заработать на бизнесе производства домашних мясных консерв:
-
Прямые продажи: Вы можете продавать свои домашние мясные консервы напрямую потребителям через собственный магазин, розничные точки продаж или онлайн-платформы. Разработайте привлекательную упаковку и этикетки, чтобы привлечь внимание покупателей.
-
Оптовые продажи: Рассмотрите возможность продажи своих продуктов оптовым покупателям, таким как рестораны, кафе, магазины специализированных продуктов. Установите контакты с потенциальными клиентами и предложите им вашу продукцию.
-
Фермерские рынки и ярмарки: Участие в фермерских рынках и ярмарках позволит вам привлечь внимание местных покупателей и продавать свои мясные консервы напрямую. Создайте привлекательный стенд и демонстрируйте качество и уникальность вашей продукции.
-
Консультации и услуги: Помимо продажи продуктов, вы можете предлагать консультации и услуги связанные с домашним производством мясных консерв. Это может включать разработку рецептов, обучение и сопровождение других производителей, а также проведение мастер-классов и дегустаций.
-
Онлайн-продажи: Создайте свой собственный интернет-магазин или используйте платформы электронной коммерции для продажи ваших мясных консерв онлайн. Это позволит вам достичь более широкой аудитории и привлечь клиентов со всей страны или даже за рубежом.
-
Подарочные наборы: Составление и продажа подарочных наборов с вашими домашними мясными консервами может быть популярным вариантом. Это отличная идея для праздников и специальных случаев, когда покупатели ищут оригинальные подарки.
Важно!
Наши сметы — это пример. Каждый предприниматель должен самостоятельно написать их под свои нужны. А вот, чтобы не тратить время на подсчеты растрат на налоги и от руки не прописывать движение денежных средств, Вы можете приобрести готовый бизнес-план.
Покупая «Бизнес-план: производство домашних мясных консерв», вы получите:
- Бизнес-план Word; Фин.модель Excel; Инструкция; Пример счета.
- Доставка: Получите ссылки в течение 10 минут после оплаты.
- Онлайн-поддержка: В закрытом чате в Telegram. Поможем решить вопросы с оформлением соцконтракта.
- Бонус! Ответы по тестированию на предпринимательские компетенции 150 из 150
Как получить 350 000 рублей от государства бесплатно?
Социальный контракт — это возможность получить 350 000 руб. на бизнес и ещё 30 000 руб. на обучение. На него могут претендовать только те люди, чей доход ниже прожиточного минимума. Заявку на договор можно подать в соцзащите. Перед походом в организацию нужно подготовить документы:
- Бизнес-план. Вы можете приобрести у нас готовый или заказать индивидуальный;
- Коммерческие предложения от поставщиков;
- Предварительный договор купли-продажи;
- Предварительный договор аренды нежилого помещения;
- Справка о доходах (2-НДФЛ, Мой Налог, ЦЗН);
- Выписка из домой книги (в управляющей компании).