ТОП ниша для социального контракта: производство домашних мясных консерв

Бизнес-план для социального контракта: производство домашних мясных консерв

На этой идее вы можете заработать 1 404 000 рублей.

Время чтения: 5 минут.

Нельзя отрицать тот факт, что колоссальный спрос на тушенку в России и странах постсоветского пространства снизился. Сегодня люди предпочитают готовить из свежих продуктов, тогда как консервы остаются про запас, на случай если нужно будет что-то быстро приготовить, к примеру, в походе или на даче. Впрочем, существующий спрос все еще позволяет сделать производство тушенки прибыльным. Рентабельность подобного бизнеса достаточно высока, и при наличии перспективных рынков сбыта и правильной организации деятельности, предприниматель вполне может выйти на высокий, стабильный доход.

Мини-производство в этой сфере является даже более выгодным, просто потому, что открытие крупного завода и конкуренция с другими гигантами рынка потребует огромных вложений. Благо производители оборудования стали уделять больше внимания развитию малого бизнеса. Теперь они выпускают недорогое оборудование для производства тушенки в домашних условиях. Производительность таких линий невысокая, но, несмотря на это, такой мини-цех может приносить неплохую прибыль.

Показатели эффективности:

Чистая прибыль, руб.	571 320
Выручка, руб.	1 404 000
Вложения, руб.	350 000
Рентабельность продаж, %	40,69%
Рентабельность вложений, %	163,23%
Срок окупаемости	8

Как заработать на производстве мясных консерв?

Заработок на производстве мясных консерв может быть выгодным предпринимательским занятием. Вот несколько шагов, которые могут помочь вам начать:

Планирование бизнеса:

• Исследуйте рынок и определите потенциальных клиентов для ваших мясных консерв. Узнайте о конкуренции, спросе на такие продукты и предпочтениях потребителей.
• Разработайте бизнес-план, включающий информацию о целевой аудитории, бюджете, плане маркетинга, производственных процессах и операционных затратах.

Закупка оборудования и сырья:

• Приобретите необходимое оборудование для производства мясных консерв, такое как консервные автоматические линии, термообработочные камеры, упаковочные машины и др. Убедитесь, что оборудование соответствует стандартам безопасности и качества.
• Найдите надежных поставщиков сырья для производства мясных консерв, таких как мясо, специи, консерванты и упаковочные материалы.

Разработка рецептов и производственных процессов:

• Разработайте рецепты для ваших мясных консерв, учитывая предпочтения потребителей и требования безопасности пищевых продуктов.
• Установите производственные процессы, которые обеспечат качество и соблюдение всех норм и стандартов.

Маркетинг и продвижение:

• Создайте стратегию маркетинга для привлечения клиентов и продвижения ваших мясных консерв. Это может включать разработку привлекательной упаковки, создание бренда, участие в выставках и ярмарках, а также использование цифрового маркетинга и социальных сетей.

Контроль качества и безопасности:

• Установите процессы контроля качества, чтобы гарантировать безопасность и соответствие вашей продукции стандартам.
• Следите за требованиями по безопасности пищевых продуктов

Прайс лист услуг

Наименование товаров, работ, услуг	Ед. изм.	Цена, руб.	Количество в месяц	Сумма в месяц, руб.
Тушенка из говядины	шт.	290	100	29000
Тушенка из курицы	шт.	190	100	19000
Тушенка говядина+гречка		195	200	39000
Тушенка курица+гречка		150	200	30000
ИТОГО				117000

Теперь рассчитаем примерную выручку бизнеса:

Месяц	Сумма выручки, тыс.руб.
Август	117 000,00
Сентябрь	117 000,00
Рктябрь	117 000,00
Ноябрь	117 000,00
Декабрь	117 000,00
Январь	117 000,00
Февраль	117 000,00
Март	117 000,00
Апрель	117 000,00
Май	117 000,00
Июнь	117 000,00
Июль	117 000,00
Итого	1 404 000,00

Итого за год можно заработать 1 404 000 рублей

Плюсы и минусы бизнеса

Плюсы бизнеса производства домашних мясных консерв:

1. Контроль качества: Вы имеете полный контроль над процессом производства и можете гарантировать высокое качество продукции. Это позволяет вам предлагать натуральные, безопасные и здоровые продукты потребителям.

2. Уникальность и индивидуальность: Вы можете создавать уникальные рецепты и вкусы мясных консерв, которые выделяются на рынке и привлекают внимание клиентов. Это помогает вам разработать уникальный бренд и конкурировать с другими производителями.

3. Гибкость ассортимента: Вы можете варьировать свою продукцию, предлагая разные виды мяса, вкусы, добавки и соусы. Это позволяет вам удовлетворить различные потребности и предпочтения клиентов.

4. Возможность локального партнерства: Вы можете сотрудничать с местными фермерами и поставщиками мяса, поддерживая местную экономику и создавая партнерские отношения. Это помогает вам использовать свежие и качественные ингредиенты для своих консерв.

5. Потенциал роста и расширения: По мере роста вашего бизнеса и повышения спроса, вы можете расширять свою производственную мощность и ассортимент, включая новые продукты и линейки.

Минусы бизнеса производства домашних мясных консерв:

1. Высокие требования к безопасности и гигиене: Вы должны соблюдать строгие стандарты безопасности пищевой продукции и гигиены во время производства. Это включает в себя правильное хранение, обработку и упаковку продуктов, а также соблюдение всех необходимых лицензий и сертификаций.

2. Сезонность и колебания спроса: Спрос на мясные консервы может иметь сезонные колебания, особенно в зависимости от времени года и праздников. Вы должны быть готовы к изменениям в спросе и разработать стратегии маркетинга, чтобы привлечь клиентов во время медленных периодов.

3. Конкуренция на рынке: Рынок мясных консерв достаточно конкурентен, поэтому важно разработать уникальные предложения и выделиться на фоне других производителей. Вы должны провести исследование рынка и определить свою нишу, чтобы успешно конкурировать.

Что необходимо купить для старта?

Наименование оборудования, технических средств	Направление использования	Поставщик	Цена за ед. руб.	Кол-во	Стоимость руб.
Морозильная камера	Для хранения продуктов	М-Видео	42900	1	42900
Слайсер	Для нарезания мяса	Интернет-магазин НОВОБЫТ	44900	1	44900
Закаточная машина	Для закатывания жестяных банок	Интернет-магазин НОВОБЫТ	50000	1	50000
Автоклав	Для готовки консерв под высоким давлением и при большой температуре	Интернет-магазин НОВОБЫТ	149900	1	149900
Стол нержавеющий	Для работы	Интернет-магазин НОВОБЫТ	11000	1	11000
Итого:					298700
СПИСОК НЕОБХОДИМЫХ МАТЕРИАЛОВА
Наименование оборудования, технических средств	Направление использования	Поставщик	Цена за ед. руб.	Кол-во	Стоимость руб.
Жестяные банки	Расходное сырье	Компания Арсенал Пак	19	1300	24700
Мясо говядины	Расходное сырье	ИП Клименко И.В.	420	50	21000
Мясо курицы	Расходное сырье	ИП Андреев П.Р.	280	20	5600
Итого:					51300

Как продавать?

Есть несколько способов заработать на бизнесе производства домашних мясных консерв:

1. Прямые продажи: Вы можете продавать свои домашние мясные консервы напрямую потребителям через собственный магазин, розничные точки продаж или онлайн-платформы. Разработайте привлекательную упаковку и этикетки, чтобы привлечь внимание покупателей.

2. Оптовые продажи: Рассмотрите возможность продажи своих продуктов оптовым покупателям, таким как рестораны, кафе, магазины специализированных продуктов. Установите контакты с потенциальными клиентами и предложите им вашу продукцию.

3. Фермерские рынки и ярмарки: Участие в фермерских рынках и ярмарках позволит вам привлечь внимание местных покупателей и продавать свои мясные консервы напрямую. Создайте привлекательный стенд и демонстрируйте качество и уникальность вашей продукции.

4. Консультации и услуги: Помимо продажи продуктов, вы можете предлагать консультации и услуги связанные с домашним производством мясных консерв. Это может включать разработку рецептов, обучение и сопровождение других производителей, а также проведение мастер-классов и дегустаций.

5. Онлайн-продажи: Создайте свой собственный интернет-магазин или используйте платформы электронной коммерции для продажи ваших мясных консерв онлайн. Это позволит вам достичь более широкой аудитории и привлечь клиентов со всей страны или даже за рубежом.

6. Подарочные наборы: Составление и продажа подарочных наборов с вашими домашними мясными консервами может быть популярным вариантом. Это отличная идея для праздников и специальных случаев, когда покупатели ищут оригинальные подарки.

Важно! 

Наши сметы — это пример. Каждый предприниматель должен самостоятельно написать их под свои нужны. А вот, чтобы не тратить время на подсчеты растрат на налоги и от руки не прописывать движение денежных средств, Вы можете приобрести готовый бизнес-план.

Покупая «Бизнес-план: производство домашних мясных консерв», вы получите:

• Бизнес-план Word; Фин.модель Excel; Инструкция; Пример счета.
• Доставка: Получите ссылки в течение 10 минут после оплаты.
• Онлайн-поддержка: В закрытом чате в Telegram. Поможем решить вопросы с оформлением соцконтракта.
• Купить можно в рассрочку.

Как получить 350 000 рублей от государства бесплатно?

Социальный контракт — это возможность получить 350 000 руб. на бизнес и ещё 30 000 руб. на обучение. На него могут претендовать только те люди, чей доход ниже прожиточного минимума. Заявку на договор можно подать в соцзащите. Перед походом в организацию нужно подготовить документы:

• Бизнес-план. Вы можете приобрести у нас готовый или заказать индивидуальный;
• Коммерческие предложения от поставщиков;
• Предварительный договор купли-продажи;
• Предварительный договор аренды нежилого помещения;
• Справка о доходах (2-НДФЛ, Мой Налог, ЦЗН);
• Выписка из домой книги (в управляющей компании).