Подходящая ниша для соцкотнаркта: производство мясной и рыбной продукции холодного копчения


Бизнес-план для социального контракта: производство мясной и рыбной продукции холодного копчения


Время чтения 5 минут.


Открыть мини котельню по производству товаров холодного копчения — хорошая идея для тех, кто готов погрузится в эту тему полностью. Бизнес имеет много особенностей и нюансов, но дело стоит того. При правильном ведении дела можно заработать от 1 173 000 в год. Для реализации проекта необходимо подготовить бизнес-план. Рассмотрим его в статье.


Показатели эффективности:

  • Чистая прибыль: 510 158 руб.
  • Выручка: 1 173 000 руб.
  • Вложения: 250 000 руб.
  • Срок окупаемости: 6 мес.



Какие у бизнеса есть особенности?


Так как он связан с пищей, необходимо иметь определенные разрешения, документы, договоры для производства продукции:

  • план Бюро технической инвентаризации (БТИ);
  • заключение СЭС от предыдущего собственника или арендатора помещений договоры за дезинсекцию, дератизацию, вывоз мусора, стирку спецодежды, утилизацию люминесцентных ламп, медосмотры сотрудников, обслуживание систем вентиляции;
  • медицинские книжки работников.


Обустраивать помещение для производства стоит после того, как вы получили заключение СЭС. Это защитит вас от большого количества проблем. Если вы подготовите помещение, а потом служба скажет, что оно не подходит по нормам, вы потеряете огромную сумму.


Что продавать и за сколько?


Ассортимент зависит от вашего профессионализма. Стоимость же строится из того, какие продукты вы использовали. Чтобы цена была привлекательная, старайтесь торговаться с продавцами сырья. Никогда не покупайте у тех, в ком вы не уверены. Если вы продадите испорченный продукт клиенту, плохую репутацию будет тяжело отмыть.


Для примера мы возьмем самые популярные товары со средними ценами:


Наименование товаров, работ, услуг

Средняя цена, руб. (за месяц)

Скумбрия 300 г.

300

Горбуша 300 г.

500

Сало 300 г.

500

Грудинка 500 г.

550

Мойва 300 г.

250

Лещ 300 г.

300

Селедка 300 г.

250



Теперь рассчитаем примерную выручку бизнеса:


Наименование товаров, работ, услуг

Средняя цена, руб. (за месяц)

Количество в месяц

Стоимость в месяц, руб.

Скумбрия 300 г.

300

35

10500

Горбуша 300 г.

500

30

15000

Сало 300 г.

500

50

25000

Грудинка 500 г.

550

35

19250

Мойва 300 г.

250

35

8750

Лещ 300 г.

300

35

10500

Селедка 300 г.

250

35

8750

Итого



97750


Как продавать?


Реализуйте продажу своими силами

  • Торгуйте на рынках.
  • Организовывайте выездную торговлю.
  • Продавайте в интернете.


Шаги для привлечения клиентов

  • Придумайте звучное, оригинальное название.
  • Разработайте сайт.
  • Зарегистрируйте бизнес-аккаунт в социальных сетях.
  • Подключите программу CRM для автоматизации всех процессов.
  • Разработайте маркетинговую стратегию продвижения.
  • Создавайте бонусы, скидки и акции и накопительные карты.


Что необходимо купить для старта?


Разделим траты на:

  • инструменты
  • материалы


Необходимые инструменты:


Наименование оборудования, технических средств

Цена за ед. руб.

Кол-во

Стоимость оборудования, руб.

Коптильная камера EKSI EDSH-S03

35 000

4

140000

Стеллаж

1 500

5

7500

Ножик

1 000

10

10000

Топорик

1 000

5

5000

Ванны

2 500

6

15000

Вакуумный упаковщик

11 920

1

11920

Стол для нарезки

5 000

4

20000

Итого



209420



Необходимые материалы:

Наименование оборудования, технических средств

Цена за ед. руб.

Кол-во

Стоимость, руб.

Средства для уборки помещения

200

8

1600

Упаковка

156

5

780

Скумбрия

500

10

5000

Свиное сало

600

10

6000

Говяжья грудинка

1000

10

10000

Мойва

500

10

5000

Лещ

500

10

5000

Селедка

500

10

5000

Соль

100

10

1000

Сахар

120

10

1200

Чеснок

100

10

1000

Лавровый лист

100

10

1000

Перец красный молотый

300

10

3000

Итого



40580


Важно! Наши сметы — это пример. Каждый предприниматель должен самостоятельно написать их под свои нужны. А вот, чтобы не тратить время на подсчеты растрат на налоги и от руки не прописывать движение денежных средств, Вы можете приобрести готовый бизнес-план.


Покупая «Бизнес-план: производство мясной и рыбной продукции холодного копчения», вы получите:

  • Бизнес-план Word; Фин.модель Excel; Инструкция; Пример счета.
  • Доставка: Получите ссылки в течение 10 минут после оплаты.
  • Онлайн-поддержка: В закрытом чате в Telegram. Поможем решить вопросы с оформлением соцконтракта.
  • Купить можно в рассрочку.


https://moybiznesplan.ru/products/cold-smoked-meat



Как получить 250 000 рублей от государства бесплатно?


Социальный контракт – это возможность получить 250 000 руб. на свой бизнес + 30 000 руб. на образование. Его может получить человек, у которого сумма заработка за месяц ниже прожиточного минимума. В некоторых районах помощь достигает до 350 000 руб.


Чтобы получить соцконтракт, необходимо:

  • Подготовить бизнес-план. На нашем сайте можно не только купить готовый, но и заказать индивидуальный. Отличие второго от первого заключается в том, что мы создаём его именно под ваши нужды и потребности. Оформляем документ полностью под конкретного человека по предоставленным в анкете данным.
  • Готовим пакет документов. Обычно туда входит: копии паспорта заявителя и всех членов семьи копия, свидетельства о рождении детей, копия СНИЛС и ИНН, справка с работы (2-НДФЛ), сведения об имуществе заявителя и членов семьи, реквизиты банковской карты «Мир». В зависимости от региона могут потребоваться еще другие документы.
  • Далее необходимо обратиться в соцзащиту и оставить заявку на социальный контракт.
  • Если вашу заявку одобрят, нужно прийти для подписания контракта. После подписания средства поступят на карту МИР, обычно это происходит в течение месяца.


Открыть свой бизнес в сфере копчение — это трудоёмкий процесс, но дело того стоит. Если вложение в бизнес будет 250 000 руб., то производство окупится за 6 месяцев. У вас всё получится, главное — начать!


Компания "Мой План" - № 1 на рынке

Привет, дорогой друг! Ты находишься в правильном месте, на сайте самой крупной компании в Росси в теме социального контракта. Основатель компании: Владислав Марясов. “Мой План” - это № 1 в теме социального контракта c 2021 г. У нас: ✩ 1550+ клиентов за 1,5 года (с февраля 2021 по июнь 2022 г.) ✩ 192+ готовых бизнес-планов для социального контракта на 250.000р. и 350.000р. Если остались вопросы, заходи на страницу и заполняй форму>>>


Рекомендуем к прочтению другие наши статьи:


А также видео:


Онлайн-курс Социальный контракт от А до Я

Консультирование по социальному контракту
  • Лично с Владиславом Марясовым
    В предпринимательстве с 2006 года. В бизнес-планировании по господдержке более 13 лет. Разработал более 2000 бизнес-проектов. За 2022 год более 990 человек из 160 городов России стали Клиентами и приобрели бизнес-планы для господдержки. Суммарно клиенты получили более 350.000.000 рублей в виде господдержки на бизнес.

    Автор уникального курса "Социальный контракт от А до Я" (более 2700 учеников) и автор книги "Все про соцконтракт" (более 2800 читателей). Филантроп.